مزیدار بتھ کی زبان کیسے بنائیں
بتھ کی زبان ایک مزیدار اور چیوی جزو ہے ، لیکن آپ اسے نرم اور ذائقہ سے مالا مال بنانے کے ل؟ اسے کیسے پکاتے ہیں؟ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو بتھ زبان کے کھانا پکانے کے طریقہ کار سے تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے اور ساختی اعداد و شمار کا حوالہ فراہم کیا جاسکے۔
1. بتھ زبان کا انتخاب اور پروسیسنگ

1.اشارے خریدنا: تازہ ، یکساں طور پر رنگین بتھ کی زبان کا انتخاب کریں اور ایسی خریدنے سے گریز کریں جو سیاہ یا بدبودار ہیں۔
2.علاج کا طریقہ:
| اقدامات | آپریشن |
|---|---|
| 1 | سطح کی نجاست کو دور کرنے کے لئے بتھ زبان کو صاف پانی سے کللا کریں۔ |
| 2 | بلغم کو دور کرنے کے لئے نمک یا آٹے سے رگڑیں۔ |
| 3 | بلانچ: بتھ کی زبان کو ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں ، ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب ، اور بلینچ 2-3 منٹ کے لئے شامل کریں۔ |
2. بتھ کی زبان بنانے کا کلاسیکی طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر بتھ زبان کی سب سے مشہور ترکیبیں اور نیٹیزینز کے تبصرے ہیں۔
| مشق کریں | مواد کی ضرورت ہے | کھانا پکانے کا وقت | مقبول انڈیکس (★★★★ تو) |
|---|---|---|---|
| مسالہ دار بتھ کی زبان | بتھ زبان ، خشک مرچ ، سچوان مرچ ، لہسن ، ہلکی سویا ساس | 30 منٹ | ★★★★ ☆ |
| بریزڈ بتھ زبان | بتھ زبان ، میرینیٹڈ بنس (اسٹار سونگھ ، دار چینی ، خلیج پتے ، وغیرہ) | 1 گھنٹہ | ★★★★ اگرچہ |
| لہسن بتھ زبان | بتھ زبان ، بنا ہوا لہسن ، اویسٹر چٹنی ، چینی | 25 منٹ | ★★یش ☆☆ |
3. تفصیلی اقدامات: مسالہ دار بتھ کی زبان کیسے بنائیں
1.مواد تیار کریں: 500 گرام بتھ زبان ، 10 خشک مرچ مرچ ، 1 چھوٹے مٹھی بھر سچوان مرچ ، لہسن کے 5 لونگ ، ہلکی سویا چٹنی کے 2 چمچ ، اور 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب۔
2.کھانا پکانے کے اقدامات:
| اقدامات | آپریشن |
|---|---|
| 1 | بلینچ بتھ زبان ، نالی اور ایک طرف رکھ دیں۔ |
| 2 | ٹھنڈے تیل کے ساتھ پین کو گرم کریں اور بنا ہوا لہسن ، خشک مرچ کالی مرچ اور سچوان کالی مرچ کو خوشبودار ہونے تک کچل دیں۔ |
| 3 | بتھ کی زبان شامل کریں اور ہلچل بھونیں ، ذائقہ میں ہلکی سویا ساس اور کھانا پکانے والی شراب شامل کریں۔ |
| 4 | 10 منٹ تک کم آنچ پر ابالیں ، پھر برتن سے ہٹا دیں۔ |
4. نیٹیزینز سے مقبول سوالات اور جوابات
1.س: بتھ زبان سے مچھلی کی بو کو کیسے دور کیا جائے؟
A: جب بلانچنگ کرتے ہو تو ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب شامل کریں ، یا نمک کے پانی میں 30 منٹ پہلے ہی بھگو دیں۔
2.س: کیا بتھ کی زبان منجمد اور ذخیرہ ہوسکتی ہے؟
A: ہاں ، لیکن کھانا پکانے سے پہلے ڈیفروسٹ اور دوبارہ بلینچ کی سفارش کی جاتی ہے۔
5. اشارے
1. بتھ کی زبان کا کھانا پکانے کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، ورنہ ذائقہ مشکل ہوجائے گا۔
2. جب بتھ کی زبان کو بریز کیا جاتا ہے تو ، آپ ٹیکہ اور مٹھاس کو بڑھانے کے لئے تھوڑی مقدار میں راک شوگر شامل کرسکتے ہیں۔
3. مسالہ دار بتھ زبان کی مسالہ کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
مذکورہ بالا اقدامات اور اشارے کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار بتھ زبان بنا سکتے ہیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں