کمل کی جڑ کو مزیدار اور آسان بنانے کا طریقہ

کمل کی جڑ کو مزیدار اور آسان بنانے کا طریقہ

لوٹس روٹ ایک ایسا جزو ہے جو غذائی اجزاء سے مالا مال ہے اور اس کا ذائقہ انوکھا ہے۔ حالیہ برسوں میں ، اس کی کم کیلوری اور اعلی فائبر کی خصوصیات کی وجہ سے صحت مند کھانے کے شوقین افراد نے اس کی حمایت کی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو کئی آسان اور مزیدار لوٹس روٹ کی ترکیبوں سے تعارف کرایا جاسکے ، اور متعلقہ ڈیٹا اور اقدامات کو منسلک کیا جاسکے۔

1. کمل کی جڑ کی غذائیت کی قیمت

لوٹس روٹ مختلف قسم کے وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہے ، خاص طور پر وٹامن سی اور غذائی ریشہ۔ کمل کی جڑ کے اہم غذائی اجزاء (فی 100 گرام) ہیں:

2. لوٹس کی جڑ کے لئے آسان نسخہ

یہاں کچھ آسان اور مقبول لوٹس کی جڑ کی ترکیبیں ہیں ، جو روزانہ کے خاندانی کھانا پکانے کے لئے موزوں ہیں:

1. ہلچل تلی ہوئی کمل کے ٹکڑے ٹکڑے

اجزاء: 1 کمل کی جڑ ، کیما بنایا ہوا لہسن کی مناسب مقدار ، تھوڑا سا نمک ، کھانا پکانے کے تیل کی مناسب مقدار۔

اقدامات:

1. آکسیکرن کو روکنے کے لئے کمل کی جڑ کو چھلکا اور کاٹ لیں اور پانی میں بھگو دیں۔

2. ایک پین میں پانی کو گرم کریں ، بنا ہوا لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک کچل دیں۔

3. کمل کی جڑ کے ٹکڑے ڈالیں اور ہلچل بھونیں ، ذائقہ میں نمک ڈالیں ، اور ہلچل بھونیں جب تک کہ کمل کی جڑ کے ٹکڑے شفاف نہ ہوجائیں۔

2. میٹھا اور ھٹا کمل کی جڑ

اجزاء: 1 کمل کی جڑ ، 1 چمچ چینی ، سرکہ کے 2 چمچ ، 1 چمچ ہلکی سویا چٹنی ، تھوڑا سا نشاستے۔

اقدامات:

1. چھلکے اور نرد لوٹس کی جڑ ، بلانچ اور ایک طرف رکھ دیں۔

2. پین کو ٹھنڈے تیل سے گرم کریں ، پیسے ہوئے کمل کی جڑ شامل کریں اور ہلچل بھونیں۔

3. ذائقہ میں شوگر ، سرکہ اور ہلکی سویا چٹنی شامل کریں ، اور آخر میں چٹنی کو گاڑھا کردیں۔

3. لوٹس روٹ سوپ

اجزاء: 1 کمل کی جڑ ، 300 گرام سور کا گوشت کی پسلیاں ، ادرک کے ٹکڑوں کی مناسب مقدار اور تھوڑا سا نمک۔

اقدامات:

1. خون کے جھاگ کو دور کرنے کے لئے سور کا گوشت کی پسلیوں کو پانی میں بلینچ کریں ، اور کمل کی جڑ کو ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

2. پسلیاں ، کمل کے جڑ کیوب اور ادرک کے ٹکڑوں کو برتن میں ڈالیں ، پانی ڈالیں اور 1 گھنٹہ کے لئے ابالیں۔

3. ذائقہ میں نمک شامل کریں.

3. لوٹس کی جڑ کو خریدنے اور محفوظ کرنے کے لئے نکات

1.اشارے خریدنا: ہموار جلد ، کوئی داغ اور بھاری احساس کے ساتھ کمل کی جڑوں کا انتخاب کریں۔ اس طرح کے کمل کی جڑیں تازہ ہیں اور اس میں کافی نمی ہے۔

2.بچت کے نکات: لوٹس کی جڑ کو پلاسٹک کے تھیلے میں ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے ، لیکن 3-5 دن کے اندر اس کا استعمال بہتر ہے۔

4. لوٹس کی جڑ کے مشہور کھانے کے رجحانات

پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات کی بنیاد پر ، یہاں کمل کی جڑ کے کھانے کے مشہور رجحانات ہیں:

5. نتیجہ

لوٹس روٹ نہ صرف غذائی اجزاء سے مالا مال ہے ، بلکہ ورسٹائل اور کھانا پکانے کے مختلف طریقوں کے لئے بھی موزوں ہے۔ چاہے یہ ہلچل تلی ہوئی ، اسٹیوڈ یا پیش کی گئی سردی ہو ، لوٹس کی جڑ کا انوکھا ذائقہ ظاہر کیا جاسکتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تعارف آپ کو مزیدار اور سادہ لوٹس روٹ ڈشز کو آسانی سے بنانے میں مدد کرسکتا ہے!