تربوز کے پھول کیسے کھائیں
حال ہی میں ، صحت مند غذا اور خصوصی اجزاء پر تبادلہ خیال انٹرنیٹ پر جاری ہے۔ ان میں ، "نوڈل پھول" ، غذائیت اور ذائقہ دونوں کے ساتھ ایک جزو کی حیثیت سے ، پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات میں سے ایک بن چکے ہیں۔ اس مضمون میں کھانے کے طریقوں ، غذائیت کی قیمت اور نوڈل پھولوں کے متعلقہ اعداد و شمار کو تفصیل سے متعارف کرانے کے لئے انٹرنیٹ پر گرم عنوانات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو اس اجزاء کا بہتر استعمال کرنے میں مدد ملے۔
1. تربوز کے پھولوں کی غذائیت کی قیمت
کدو کا پھول (جسے کدو کے پھول بھی کہا جاتا ہے) کدو کے پودے کا مرد پھول ہے اور اس میں وٹامن ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے۔ اس کے بنیادی غذائی اجزاء پر تقابلی اعداد و شمار درج ذیل ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام | تجویز کردہ روزانہ انٹیک تناسب |
|---|---|---|
| وٹامن اے | 1800iu | 36 ٪ |
| وٹامن سی | 28 ملی گرام | 31 ٪ |
| کیلشیم | 39 ملی گرام | 4 ٪ |
| آئرن | 1.2mg | 7 ٪ |
2. انٹرنیٹ پر کھانے کے مقبول طریقوں کی درجہ بندی
پچھلے 10 دنوں میں سوشل پلیٹ فارمز (ویبو ، ژاؤہونگشو ، ڈوئن) کے عنوانات کے اعدادوشمار کے مطابق ، خربوزے کے پھول کھانے کے سب سے مشہور طریقے مندرجہ ذیل ہیں:
| درجہ بندی | کیسے کھائیں | حرارت انڈیکس | بنیادی خصوصیات |
|---|---|---|---|
| 1 | کرسپی فرائیڈ خربوزے کے پھول | 92،000 | باہر سے کرسپی اور اندر سے ٹینڈر ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے |
| 2 | نوڈلز اور پھول آملیٹ | 78،000 | آسان اور تیز ، غذائیت سے متوازن |
| 3 | تربوز کے پھولوں کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی نوڈلز | 65،000 | اصل ذائقہ ، کم چربی اور صحت مند رکھیں |
| 4 | نوڈل تربوز پھول سوپ | 51،000 | مزیدار اور میٹھا ، گرمیوں کے لئے موزوں |
3. تفصیلی پروڈکشن گائیڈ (مثال کے طور پر تلی ہوئی نوڈلز کے ساتھ تلی ہوئی خربوزے کے پھول لینا)
1. مادی انتخاب اور پروسیسنگ:
مرد پھولوں (پیڈیکلز کے ساتھ) منتخب کریں جو مکمل طور پر کھلا نہیں ہیں ، اسٹیمنز اور سیپلز کو ہٹا دیں ، نمکین پانی میں 10 منٹ کے لئے بھگو دیں اور نالی کریں۔
2. بلے باز کی تیاری:
100g تمام مقصد کا آٹا + 30 گرام کارن اسٹارچ + 1 انڈا + 150 ملی لٹر آئس واٹر + 2 جی نمک ، دہی کی طرح مستقل مزاجی میں ایڈجسٹ کریں۔
3. کڑاہی کی تکنیک:
تیل کے درجہ حرارت کو 170-180 ° C پر کنٹرول کیا جانا چاہئے ، اور ایک ہی کڑاہی 1 منٹ سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔ 20 سیکنڈ کے لئے دوبارہ فرائی کرنا کرکرا پن کو بہتر بنا سکتا ہے۔
4. احتیاطی تدابیر
| نوٹ کرنے کی چیزیں | واضح کریں |
|---|---|
| تپ کاہی | پہلی بار تھوڑی سی رقم آزمانے کی سفارش کی جاتی ہے |
| کیڑے مار دوا کی باقیات | نامیاتی طور پر اگائے ہوئے یا مکمل طور پر بھیگی کا انتخاب کریں |
| وقت کی حد | ابھی کھائیں (24 گھنٹے سے زیادہ ذخیرہ نہیں) |
5. کھانے کے جدید طریقوں میں رجحانات
فوڈ بلاگرز کے ذریعہ تیار کردہ تازہ ترین مواد کے مطابق ، کھانے کے مندرجہ ذیل دو جدید طریقوں میں اضافہ ہورہا ہے:
1. تربوز کے پھولوں کا ٹیمپورا:پیریلا کے پتے اور مٹھا نمک کے ساتھ پیش کریں۔
2. شراب نوڈل پھول:کیکڑے کے پیسٹ/کیما تیار کردہ گوشت اور ابلی ہوئی ، ڈوائن سے متعلق ویڈیوز 3 ملین سے زیادہ بار کھیلے گئے ہیں۔
غذائیت کے نقطہ نظر سے ، خربوزے کے پھول خاص طور پر ہائی بلڈ پریشر اور ڈائیٹر والے لوگوں کے لئے موزوں ہیں۔ اس کی کم کیلوری (صرف 24 کلوکال/100 گرام) اور اعلی فائبر کی خصوصیات حالیہ صحت مند غذا کی فہرست میں سب سے اوپر بناتی ہیں۔ یہ ہفتے میں 2-3 بار استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور خوراک کو ہر بار 150 گرام کے اندر کنٹرول کیا جانا چاہئے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
